【美容緑茶を使った】蒸し焼きキムチチキン(ダイエットにもオススメ!)
“食欲の秋”で食欲がとまらない!でも、太りたくない・・・
そんな方にオススメの超簡単!美容ダイエットレシピをご紹介。
脂肪分解促進効果のあるキムチと豆乳に美容緑茶を加えた
一品でバランス良い食事に♪
(キムチは食欲増進作用があるので、お腹いっぱい食べたい方は
生野菜のサラダや酢漬けの野菜などと一緒に食べるのがオススメです。)
塩こしょうでも十分に美味しいですが、
キムチと美容緑茶でさらに栄養価をUP!
【材料】(2人分)
■鳥もも肉 200g 400kcal
■豆乳 1/2カップ 64kcal
■白菜キムチ 60g 28kcal
■塩こしょう 少々 0kcal
■料理酒 大さじ1 12kcal
■オリーブオイル 小さじ1 42kcal
■美容緑茶 一包 0kcal
【調理方法】
①鳥もも肉を食べやすい(お好み)サイズに切り、塩こしょうをふる。
②フライパンにオリーブオイルをひき、温めたら①を皮を下にして並べ、
中火にする。皮にこんがりと焦げ色がついたら、裏返し、弱めの中火にし、
料理酒を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
③3分ほどしたら、豆乳と美容緑茶を加え、豆乳に緑茶がとけるように
菜箸などで軽く混ぜ合わせ、煮たったら火を止めて、キムチを加えて完成。
ネギ好きの方はネギをトッピングしても美味しいです!
さらにカイワレをのせると辛味もプラスされて最高です!!!
好きなアレンジを見つけてみてください♪
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